Brochettes de poissons et crevettes

300 g  de cabillaud

8 grosses crevettes cuites

1 citron bio

Sel, poivre

4 pics à brochette

1. Découper le poisson en gros morceaux.Eplucher les crevettes.
2. Couper le citron en 8 quartiers.
3. Préparer les brochettes en alternant le poisson, les crevettes et les quartiers de citron.
4. Poêler les brochettes dans l’huile d’olive en les retournant à mi-cuisson.
5. Saler et poivrer et servir à l’assiette avec les feuilles de salade.